如何让厨房保持清洁?有哪些实用方法?
如何让厨房保持清洁?
想要让厨房长期保持清洁,其实可以从日常习惯、收纳整理、清洁技巧等多方面入手,哪怕平时工作再忙,只要养成一些小习惯,厨房也能干净整洁。下面就详细讲讲具体怎么做,哪怕你是厨房小白也能轻松上手。
一、随手清洁,养成好习惯
厨房清洁的关键是“及时”,而不是等到油污堆积了才大扫除。比如,炒菜时溅到灶台上的油点,做完饭立刻用湿抹布擦掉,这样油渍就不会硬化,擦起来特别轻松。如果用普通抹布擦油,建议每次用完都用洗洁精清洗干净,晾在通风处,避免滋生细菌。也可以准备专用的厨房湿巾,随手一擦,用完即扔,省时省力。水槽也是重点区域,每次洗完碗,顺手用海绵把水槽内壁和边缘的残渣清理掉,再用水冲一遍,防止食物残渣堆积产生异味。养成这些小习惯,厨房就不会出现顽固污渍,清洁起来更轻松。
二、合理收纳,减少杂乱
厨房乱糟糟,清洁起来自然费劲。想要保持整洁,收纳是关键。调料、油盐酱醋这些常用物品,建议用统一的收纳盒或调料架分类摆放,避免瓶瓶罐罐散落在台面上。用完的调料瓶,记得盖紧盖子放回原位,防止洒漏。碗筷、锅具这些大件,可以用分层置物架或拉篮分类存放,拿取方便,也能避免堆在一起积灰。冰箱里的食材也要定期整理,过期的食物及时扔掉,生熟分开存放,避免交叉污染。台面上尽量只放常用的厨具,比如电饭煲、水壶,其他不常用的可以收进柜子里,这样厨房看起来更整洁,清洁时也不用挪动太多东西。
三、定期深度清洁,避免死角
除了日常随手清洁,每周或每月还要做一次深度清洁,重点清理油烟机、灶台背面、橱柜底部这些容易忽略的死角。油烟机滤网上的油污最顽固,可以先用热水加洗洁精浸泡10分钟,再用刷子轻轻刷洗,油污很容易就掉下来了。如果滤网特别脏,也可以用小苏打加白醋混合成糊状,涂在油污上,静置15分钟后再擦,效果更好。灶台背面的墙面容易溅到油点,可以用旧牙刷蘸点牙膏或厨房清洁剂,轻轻刷洗,再用湿抹布擦干净。橱柜底部和冰箱后面这些地方,灰尘和食物残渣容易堆积,建议每季度清理一次,用吸尘器或鸡毛掸子把灰尘扫掉,再用湿抹布擦一遍。
四、选择易清洁的厨具和材料
厨房的清洁难度,其实和厨具、台面的材质有很大关系。比如,台面可以选石英石或不锈钢,这些材质表面光滑,油污不容易渗透,擦起来特别方便。如果选的是木质台面,建议定期打蜡保养,防止油污渗入。灶具和油烟机尽量选易清洁的款式,比如玻璃面板的灶具,油污一擦就掉,比不锈钢面板好打理。锅具也是,不粘锅比铁锅更容易清洗,做完饭用清水一冲,再用海绵擦一下就干净了。水槽建议选不锈钢材质,耐腐蚀,不容易留下水垢,清洁时用洗洁精加海绵擦洗就行。
五、利用小工具,提升清洁效率
厨房清洁其实有很多小工具可以帮忙,比如鱼鳞抹布,擦玻璃台面或水龙头特别好用,不留水痕,擦完亮晶晶的。还有纳米海绵,不用加清洁剂,沾点水就能擦掉油污,适合擦灶台、瓷砖墙面。如果厨房有异味,可以在角落放一盒小苏打,或者用柠檬片泡水擦台面,既能去味又能清洁。另外,一次性厨房垃圾袋也很实用,装满垃圾直接扔掉,不用清洗垃圾桶,省事又卫生。
六、保持通风,减少潮湿
厨房潮湿容易滋生细菌,产生异味,所以一定要保持通风。做饭时可以开油烟机或换气扇,把油烟和水汽排出去。做完饭不要立刻关油烟机,再开几分钟,把残留的油烟吸干净。如果厨房没有窗户,可以放一台小型空气净化器,或者定期用白醋加热水蒸一蒸,去除异味。水槽下方的柜子容易潮湿,可以放几包除湿剂,防止柜子发霉。
七、定期检查,及时处理问题
厨房清洁不是一劳永逸的,平时要多留意,发现问题及时处理。比如,水龙头滴水要及时修好,防止水渍堆积;垃圾桶要每天倒掉,避免滋生小虫子;地漏要定期清理,防止堵塞。如果发现某个地方特别容易脏,比如灶台旁边的墙面,可以贴一层防油贴纸,脏了直接撕掉换新的,省去擦墙的麻烦。
总之,让厨房保持清洁并不难,关键是要养成随手清洁的习惯,合理收纳,定期深度清洁,选择易打理的厨具和材料,再借助一些小工具提升效率。只要坚持这些小方法,厨房就能一直保持干净整洁,做饭的心情也会更好。
厨房清洁的常用工具推荐?
在厨房清洁工作中,选对工具能让清洁效率大大提升,还能让厨房始终保持干净整洁。下面为你详细介绍厨房清洁常用的工具。
抹布
抹布是厨房清洁的基础工具。我们可以准备几种不同类型的抹布。比如,超细纤维抹布,它的纤维非常细密,吸水性和吸尘性都特别好。在擦拭厨房台面、电器表面时,能轻松吸附灰尘和污渍,而且不会留下水痕。使用的时候,先用清水将抹布浸湿,拧干后顺着一个方向擦拭,对于顽固污渍,可以蘸取少量洗洁精后再擦拭。还有一次性抹布,它方便又卫生,用完即扔,特别适合擦拭一些比较脏或者有油污的地方,比如炉灶周围的油污。使用时直接抽取一张,擦拭完直接丢弃,避免了清洗抹布的麻烦。
钢丝球
钢丝球适合清洁一些顽固污渍,比如锅底的黑垢、炉灶上的焦痕等。它由细密的钢丝组成,具有较强的摩擦力。使用时,先将钢丝球浸湿,然后蘸取适量的清洁剂,比如厨房重油污清洁剂,在有污渍的地方用力擦拭。不过要注意,钢丝球比较坚硬,使用时要控制好力度,避免刮伤锅具或台面的表面。对于一些表面比较光滑的物品,如不粘锅,就不适合用钢丝球清洁,以免破坏不粘涂层。
刷子
厨房刷子有多种类型。长柄锅刷,它的手柄比较长,方便我们清洁锅具内部。在清洁锅具时,将锅刷浸湿,蘸上洗洁精,伸进锅里来回刷洗,能轻松去除锅内的食物残渣和油污。还有缝隙刷,它的刷头比较小且细,适合清洁厨房的一些缝隙,比如水槽边缘、瓷砖缝隙等。使用时,将缝隙刷的刷头插入缝隙中,来回刷动,把缝隙里的污垢清理出来。
刮水器
刮水器主要用于清洁厨房的玻璃、镜子以及台面上的积水。它的刮板通常是橡胶材质,能紧密贴合表面。在清洁玻璃或镜子时,先喷上一些玻璃清洁剂,然后用抹布初步擦拭一下,再用刮水器从上到下、从左到右依次刮过,能快速将玻璃或镜子上的水分和污渍刮干净,让它们恢复清晰明亮。在清洁台面时,洗完碗或洗菜后,台面上会有积水,用刮水器轻轻一刮,积水就能被集中到一起,再用抹布擦干即可。
清洁手套
清洁手套能保护我们的双手免受清洁剂和污渍的伤害。可以选择橡胶手套,它具有良好的防水性和防滑性。在戴手套之前,先检查手套是否有破损。戴上手套后,能更放心地使用各种清洁工具和清洁剂进行清洁工作。比如在使用钢丝球清洁锅具时,手套能防止钢丝划伤手;在使用含有化学成分的清洁剂时,手套能避免清洁剂对手部皮肤的刺激。
垃圾桶
厨房垃圾桶是必不可少的工具。可以选择带盖的垃圾桶,这样能有效防止异味散发出来。根据厨房的大小和使用频率,选择合适容量的垃圾桶。如果厨房空间较小,可以选择一个中等容量的垃圾桶;如果厨房比较大,或者经常产生较多的垃圾,可以选择大容量的垃圾桶。在倒垃圾时,要及时清理垃圾桶,避免垃圾堆积滋生细菌和异味。
厨房纸巾
厨房纸巾具有很强的吸水性和吸油性。在烹饪过程中,如果食物溅出油污,可以用厨房纸巾迅速擦拭干净。在清洁厨房时,厨房纸巾也能派上用场。比如擦拭电器表面时,用厨房纸巾蘸取少量清洁剂,轻轻擦拭,能快速去除污渍,而且不会留下纸屑。
总之,合理选择和使用这些厨房清洁常用工具,能让我们的厨房清洁工作变得更加轻松高效,让厨房始终保持干净卫生的状态。
厨房油污怎么快速去除?
想要快速去除厨房油污,其实有不少实用又简单的方法,就算你是厨房清洁小白也能轻松上手。
第一种方法是用小苏打。小苏打可是清洁油污的“神器”。先准备一个小容器,往里面倒入适量的小苏打,然后加入少量水,搅拌成糊状。把调好的小苏打糊涂抹在有油污的地方,比如炉灶的台面、抽油烟机的表面等。让它静置15 - 20分钟,这段时间小苏打会慢慢分解油污。之后,用一块湿润的抹布轻轻擦拭,你会发现油污很容易就被擦掉了,再用清水冲洗一下,把残留的小苏打清理干净,厨房的这些地方就变得干干净净啦。
第二种方法是用白醋。白醋具有酸性,能很好地溶解油污。把白醋和水按照1:1的比例混合在喷壶里。然后对着有油污的地方,比如瓷砖墙面、微波炉内部等,均匀地喷洒。让白醋溶液在油污上停留几分钟,让酸性物质充分发挥作用。接着,用一块干净的抹布或者海绵进行擦拭,油污会随着擦拭被轻松带走。要是油污比较顽固,可以多喷几次白醋溶液,多擦拭几遍。
第三种方法是用洗洁精。洗洁精是家里常备的清洁用品,对付油污也很有效。在有油污的地方滴上几滴洗洁精,然后用温水浸湿一块抹布,把抹布拧到半干状态,开始擦拭有油污的区域。洗洁精能快速乳化油污,让油污从物体表面脱离。擦拭的时候可以稍微用力一些,对于一些缝隙或者角落里的油污,可以用小刷子蘸上洗洁精水进行刷洗。擦完之后,用清水把抹布洗干净,再擦拭一遍,把洗洁精残留清理掉。
第四种方法是用柠檬。柠檬含有酸性成分,有天然的去污能力。把一个柠檬切成两半,直接用切面去擦拭有油污的地方,比如水龙头、不锈钢锅具等。柠檬的香味还能让厨房充满清新的气息。擦拭完后,用清水冲洗干净就可以了。要是油污比较多,可以把柠檬汁挤出来,加入适量的水,用抹布蘸着柠檬汁水来擦拭。
另外,平时做完饭要及时清理厨房,不要让油污堆积太久,这样清洁起来会更轻松。而且定期对厨房进行全面清洁,也能保持厨房的整洁卫生,让你在做饭的时候心情更愉悦。
厨房清洁频率多久合适?
厨房清洁频率需要根据厨房的使用情况、烹饪方式以及个人对卫生的要求来综合判断,不同区域和物品的清洁频率也有所不同。下面为你详细介绍不同场景下厨房的清洁频率及清洁方法。
如果是日常轻度使用的厨房,比如只是偶尔简单煮个面、热个牛奶,没有太多油烟产生,那么整体厨房的全面清洁可以每周进行一次。这包括擦拭厨房的墙面、橱柜表面、操作台面等。对于墙面,可以用湿抹布蘸取适量的中性清洁剂轻轻擦拭,去除灰尘和可能溅到的污渍;橱柜表面同样用湿抹布擦拭,遇到顽固污渍可以用小刷子蘸取清洁剂轻轻刷洗;操作台面擦拭干净后,还可以用干抹布擦干,防止水渍残留滋生细菌。
要是厨房经常进行烹饪,尤其是煎、炒、炸等会产生较多油烟的烹饪方式,那么清洁频率就要适当提高。操作台面和炉灶周围建议每天使用后都进行简单清洁。每次做完饭,用湿抹布将操作台面上的食物残渣、油污擦拭干净,炉灶周围的油污也要及时清理,防止油污积累变硬难以去除。对于油烟机,如果使用频率高,最好每两周到一个月进行一次深度清洁。可以自己拆卸油烟机的滤网,用热水和洗洁精浸泡一段时间后,用刷子刷洗干净,再用清水冲洗干净并晾干后安装回去。
厨房的地面清洁频率也和使用情况有关。如果厨房使用频繁,地面容易沾染食物残渣、油污等,建议每天用拖把拖一次地。拖地时可以先用扫帚将地面上的大颗粒杂物清扫干净,然后用加入适量清洁剂的温水拖地,最后再用清水拖一遍,确保地面干净整洁。
冰箱的清洁也不能忽视。一般来说,每个月可以对冰箱内部进行一次全面清洁。先将冰箱内的食物取出,用湿抹布擦拭冰箱内壁、隔板和抽屉,遇到顽固污渍可以用小苏打水擦拭,然后用清水冲洗干净并擦干。同时,要检查冰箱内的食物是否有过期变质的情况,及时清理掉。
另外,厨房的水槽每天使用后都要进行清洁。可以用海绵蘸取洗洁精擦拭水槽内壁和底部,去除食物残渣和油污,然后用清水冲洗干净。每周还可以用白醋和小苏打混合的溶液对水槽进行一次深度清洁,将溶液倒入水槽中,浸泡一段时间后,用刷子刷洗,可以有效去除水垢和异味。
总之,厨房清洁频率没有固定的标准,要根据实际情况灵活调整。保持厨房的清洁不仅能营造一个舒适的烹饪环境,还能保障家人的健康。
厨房不同区域清洁方法?
厨房是家中使用频率很高的区域,不同区域容易积累不同类型的污垢,需要采用合适的清洁方法。下面详细介绍厨房不同区域的清洁方法,就算你是清洁小白也能轻松上手。
一、炉灶区域 炉灶是烹饪的核心区域,容易沾染油污和食物残渣。清洁时,先将炉灶上的可拆卸部件(如炉架、炉头)取下,放入温水中加入适量洗洁精浸泡15 - 20分钟,让油污软化。对于炉灶表面,用湿抹布蘸取洗洁精水,顺着炉灶的纹理轻轻擦拭,顽固油污可以用软毛刷轻轻刷洗。如果油污特别厚重,可以在油污处撒上一些小苏打,再喷上白醋,小苏打和白醋会发生反应,产生气泡,帮助溶解油污,稍等片刻后用抹布擦拭干净。最后用清水冲洗掉洗洁精或小苏打、白醋的残留,用干抹布擦干。
二、抽油烟机区域 抽油烟机的滤网和油盒是油污的重灾区。清洁滤网时,先将其取下,放入热水中,加入适量的洗洁精和小苏打,浸泡30分钟左右。浸泡过程中,油污会逐渐溶解在水中。浸泡后,用软毛刷轻轻刷洗滤网上的残留油污,再用清水冲洗干净,晾干后装回。油盒的清洁相对简单,将油盒中的废油倒掉,用纸巾擦去表面残留的油污,然后倒入一些洗洁精水,摇晃油盒,让洗洁精水覆盖整个油盒内壁,浸泡一会儿后用清水冲洗干净即可。抽油烟机的机身表面,用湿抹布蘸取少量洗洁精水擦拭,再用干抹布擦干,保持机身光亮。
三、水槽区域 水槽每天都会接触各种食物残渣和污渍,容易滋生细菌。清洁时,先将水槽中的杂物清理干净,然后用清水冲洗一遍。在水槽中撒上一些小苏打,用湿海绵或软毛刷蘸取小苏打,均匀地涂抹在水槽内壁和底部,轻轻刷洗。小苏打有很好的去污和除臭效果。对于水槽的排水口,可以用旧牙刷蘸取小苏打和洗洁精的混合液,深入排水口内部进行刷洗,去除堵塞的污垢。刷洗完后,用清水冲洗干净,再用白醋擦拭一遍水槽,白醋可以杀菌消毒,还能去除水垢,最后用清水冲洗并擦干。
四、橱柜区域 橱柜分为内部和外部。清洁橱柜外部时,用湿抹布蘸取适量的中性清洁剂擦拭,对于有污渍的地方,可以多擦拭几遍。如果是木质橱柜,要避免使用过于潮湿的抹布,以免水分渗入导致橱柜变形。清洁橱柜内部,先将柜内的物品全部取出,用吸尘器或干抹布清理柜内的灰尘和杂物。对于有油污的柜内壁,可以用湿抹布蘸取少量洗洁精水擦拭,再用清水擦拭干净并擦干。将物品分类整理好后放回橱柜,保持橱柜内部整洁有序。
五、台面区域 常见的厨房台面材质有石英石、大理石等。清洁时,用湿抹布蘸取中性清洁剂擦拭台面,去除表面的污渍和灰尘。对于顽固污渍,如酱油、醋等留下的痕迹,可以用湿抹布蘸取少量牙膏轻轻擦拭,牙膏中的摩擦剂可以帮助去除污渍。如果是石英石台面,要避免使用尖锐的物体刮擦,以免损坏台面。清洁完后,用清水冲洗干净,再用干抹布擦干,保持台面干燥,防止水渍残留。
六、冰箱区域 清洁冰箱前,先将冰箱断电,把里面的食物全部取出。拆除可拆卸的隔板、抽屉等部件,用温水加入适量洗洁精清洗,然后用清水冲洗干净并晾干。冰箱内部,用湿抹布蘸取少量小苏打水擦拭,小苏打可以去除异味和污渍。对于冰箱的密封条,容易藏污纳垢,可以用旧牙刷蘸取小苏打水轻轻刷洗,去除缝隙中的污垢。清洁完后,用干抹布擦干冰箱内部,将晾干的隔板、抽屉等部件装回,插上电源,让冰箱运行一段时间,散发掉清洁剂的味道后再放入食物。
按照上面这些方法,定期对厨房不同区域进行清洁,能让厨房始终保持干净整洁,为你打造一个舒适的烹饪环境。